Kroaten houden van koffie, en dan vooral van koffie drinken met familie, vrienden of collega’s op een terras. Het is een belangrijk onderdeel van het sociale leven in Kroatië, en je moet er dus nie
Veel mensen die terugkomen van een vakantie in Kroatië zeggen dat ze het lekkere verse brood zullen missen. Zowel bij de bakker als in de supermarkt kun je voor je dagelijkse brood terecht. De super
Het proberen van traditionele gerechten is voor velen een van de leukste dingen tijdens een vakantie in het buitenland. Echte Dalmatië fans hebben vast al wel eens een peka gerecht geproefd. Peka is
In het noorden van Kroatië zie je ze bijna overal, die prachtig versierde rode hartjes. Ze heten licitar (spreek uit: lietsietar) en ook al zien ze er misschien niet zo uit, het zijn toch echt eetbar
Uit eten gaan is natuurlijk heerlijk tijdens je vakantie, maar wanneer je ook van plan bent om zelf te koken kun je misschien wel wat inspiratie gebruiken. Op warme dagen zijn lichte, gemakkelijke maa
Ook zo genoeg van die kitsch souvenirtjes? Hier een aantal leuke alternatieven, voor jezelf of om kado te doen. Dida Boža jam Biologische jam van vijgen, of vijgen met sinaasappel. Deze jam is te k
Rakija is het Kroatische woord voor brandewijn. Het klinkt misschien ouderwets om brandwijn te drinken, maar in Kroatië is het enorm populair. En dan hebben we het niet over rakija uit de supermarkt
Veel produkten in de Kroatische supermarkten spreken voor zich (en vaak staat de naam er ook wel in het Engels op) maar je zult ongetwijfeld ook produkten tegenkomen waarvan je niet in één oogopslag
Toen ik voor het eerst werd uitgenodigd voor een Kroatische barbeque dacht ik dat er niet zoveel verschil zou zijn tussen een Nederlandse en een Kroatische barbecue. Het hele principe van zelf je stuk