Categorie: Eten & Drinken

img
Net als in Nederland wordt oudejaarsavond in Kroatië uitgebreid gevierd. 31 december wordt ‘Stara Godina’ (oudjaar) of ‘Silvestrovo’ genoemd, omdat het valt op de feestdag van Paus Sylvester I, die op 31 december 335 overleed. 1 januari wordt ‘Nova Godina’ (nieuwjaar) genoemd. Graven en wroeten Oudejaarsavond in Kroatië begint voor velen in de keuken. Traditiegetrouw […]
img
Dat uit eten gaan in Kroatië vrij goedkoop is, hebben we al vaker geschreven. In een gemiddeld restaurant heb je voor 15 euro per persoon een lekkere, verse maaltijd met een alcoholvrij drankje erbij. Uiteraard zijn niet alle restaurants hetzelfde, en komen prijsverschillen voornamelijk door verschil in kwaliteit en locatie. Toch betekent dit niet automatisch […]
img
Rakija is het Kroatische woord voor brandewijn. Het klinkt misschien ouderwets om brandwijn te drinken, maar in Kroatië is het enorm populair. En dan hebben we het niet over rakija uit de supermarkt maar over heerlijke, zelfgemaakte rakija. Daar kan de rakija uit de supermarkt niet aan tippen. In juni ben ik begonnen met mijn eerste poging […]
It is main inner container footer text