Geselecteerd »

| 322 Comments | 318.050 views

Het is geen wonder dat zo’n prachtig en veelzijdig land als Kroatië ieder jaar weer de harten van vele nieuwe bezoekers steelt. Dat één relatief klein land zoveel verschillende klimaten en landschappen kan bieden is …

Lees het volledige verhaal »
Bestemmingen

Kroatië is een veelzijdig land. Meer over Istrië, Kvarner, Lika, Dalmatië en continentaal Kroatië.

Bezienswaardigheden

Ontdek Kroatië's prachtige stranden, eilanden, nationale parken en actieve vakanties.

Ervaar Kroatië

Lees meer over de Kroatische keuken, cultuur, uitgaan, festivals en tradities.

Accommodatie

Alles over campings, privé accommodatie, hotels en resorts in Kroatië.

Vakantietips

Handige tips, info en weetjes over Kroatië voor een geslaagde vakantie.

Home » Archief op Tags

Artikelen getagged met: Eten en Drinken

Vers en makkelijk: lekkere zomergerechten voor op vakantie

| 1.582 views
Biologische courgette

Uit eten gaan is natuurlijk heerlijk tijdens je vakantie, maar wanneer je ook van plan bent om zelf te koken kun je misschien wel wat inspiratie gebruiken. Op warme dagen zijn lichte, gemakkelijke maaltijden met …

De leukste en lekkerste Kroatische souvenirs

| 4 Comments | 5.973 views
Dida Boza Vijgenjam met sinaasappel

Ook zo genoeg van die kitsch souvenirtjes? Hier een aantal leuke alternatieven, voor jezelf of om kado te doen.
Dida Boža jam
Biologische jam van vijgen, of vijgen met sinaasappel. Deze jam is te koop in de meeste …

Zelf kersenrakija maken

| 1.330 views
Kersenrakija

Rakija is het Kroatische woord voor brandewijn. Het klinkt misschien ouderwets om brandwijn te drinken, maar in Kroatië is het enorm populair. En dan hebben we het niet over rakija uit de supermarkt maar over heerlijke, zelfgemaakte …

Handige woordenlijst voor in de supermarkt

| 20 Comments | 21.482 views

Veel produkten in de Kroatische supermarkten spreken voor zich (en vaak staat de naam er ook wel in het Engels op) maar je zult ongetwijfeld ook produkten tegenkomen waarvan je niet in één oogopslag kunt …

Een bijzonder etentje : Oaza Jelinjak in Primosten

| 30 Comments | 19.470 views

Zondag zijn we uit eten geweest in een heel klein dorpje in het binnenland van Primošten, genaamd Kalina. Kalina maakt deel uit van een groepje dorpjes die samen Primošten Burnji heten. Deze kleine, oude dorpjes …

Barbequeën op z’n Kroatisch

| 2 Comments | 13.695 views

Toen ik voor het eerst werd uitgenodigd voor een Kroatische barbeque dacht ik dat er niet zoveel verschil zou zijn tussen een Nederlandse en een Kroatische barbecue. Het hele principe van zelf je stukje vlees …

Uit eten in Kroatië

| 24 Comments | 67.940 views

Intieme restaurantjes aan het strand, romantische bistro’s in de bergen, trendy eethuizen in de steden en luxe toprestaurants langs drukke boulevards, de mogelijkheden zijn eindeloos. Maar één ding is zeker; de gerechten worden bereid met …

Boodschappen doen in Kroatië

| 145 Comments | 190.861 views

Steeds meer toeristen kiezen ervoor om zelf te koken tijdens hun vakantie. Of je nu gaat kamperen of een appartement of vakantiehuisje huurt, je wilt natuurlijk graag weten wat je allemaal kunt vinden in de …

De Groene Markt in Split

| 4 Comments | 13.028 views

Op de Groene Markt in Split kun je allerlei soorten groente en fruit, olijfolie, rakija, souvenirs, kleding, bloemen en nog veel meer kopen. Zoals je op de foto’s kun zien doen de marktvrouwen altijd hun …

De vismarkt in Split

| 12.204 views

Een bezoekje aan de vismarkt, of Peskarija, is een leuke ervaring. Voor mijzelf en voor veel andere inwoners van Split is het een soort ritueel. Als je op de vismarkt aankomt loop je eerst rond …

Groente en fruit in Kroatië

| 3 Comments | 16.045 views

Iedere plaats in Kroatië heeft zijn eigen markt (‘tržnica’ of ‘pazar’ in het Kroatisch).
Naast groente en fruit kun je er ook andere plaatselijke produkten vinden zoals kaas, honing, olijfolie en veel verschillende soorten zelfgemaakte grappa …

Rakija uit Kroatië

| 5 Comments | 34.781 views

Rakija (brandewijn) is de aas in de mouw, het geheime wapen tegen al onze vijanden. Het doodt bacteriën, helpt je van je maagpijn af, verzacht spierpijn, het kan ieder virus vernietigen en iedere wond direct …

De Kroatische keuken

| 5 Comments | 82.377 views

 Van de pittige worstjes in Slavonië tot de vis- en schaaldieren van Dalmatië, Kroatisch eten en de Kroatische cuisine verschilt per regio. Het lijkt misschien vreemd dat een klein landje zoals Kroatië zo’n rijke culinaire …

Kroatische wijnen

| 10 Comments | 35.889 views

Velen van ons houden wel van een glaasje wijn op z’n tijd en we zouden het ook wel leuk vinden om eens wat nieuwe soorten wijn te proberen…pardon…soorten druiven te proberen. Een vriend van me …